На глубине 1626 м под уровнем морского дна обнаружена богатая микробная жизнь

До сих пор максимальная глубина, на которой в толще морских донных отложений были обнаружены живые микробы, составляла 842 м. Результаты глубоководного бурения у берегов Ньюфаундленда показали, что богатая микробная жизнь присутствует вплоть до глубины 1626 м под уровнем морского дна, где при температуре 60–100°C обитают разнообразные термофильные архебактерии. Основную их пищу составляет метан и более тяжелые углеводороды, образующиеся в земных недрах при высоких температурах.

Голодомор в Европе и США

Сегодня тема голода 30-х годов на Украине часто используется антисоветчиками с целью оклеветать и очернить советский период истории нашей страны. Современные «историки», клевеща против «тоталитарного сталинского режима», умалчивают о том, что проблема голода в 30-е годы остро стояла перед всеми странами мира, в том числе наиболее развитыми капиталистическими странами. Особенно сильно голод в Европе и Америке разразился в годы так называемой Великой депрессии – кризиса, порожденного самой сущностью капиталистической системы. Результатом этого кризиса стали массовые самоубийства, голод и нищета миллионов трудящихся в западных странах.

Метановые водоемы Титана

Титан это единственное тело Солнечной системы помимо Земли, на поверхности которого есть открытые водоемы. Правда, заполнены они вовсе не водой, а жидкими углеводородами. До недавнего времени считалось, что их основной компонент это этан. Но радарные наблюдения «Кассини» показазали, что моря Титана состоят из жидкого метана.

SpaceX’s Falcon 9 rocket will deliver JCSAT-14

SpaceX снова сумел посадить первую ступень ракеты Falcon 9 на баржу. Сегодняшняя посадка была сложнее предыдущей, поскольку полезная нагрузка (коммуникационный спутник JCSAT-14) выводилась на геостационарную орбиту и на борту ступени находилось меньше топлива чем в прошлый раз. Но как видим, у SpaceX все получилось. Теперь остается ждать повторного запуска одной из уже летавших ступеней, что позволит на практике оценить выгоду от использования подобной технологии и насколько она позволяет снизить стоимость запусков.

Олжас Сулейменов. Аз и Я.

Книжный запой детства и юности сменяется штилем. В толпе уличных знакомых и приятелей находишь друзей, с которыми пройдет твоя жизнь. В море полиграфической продукции определяешь несколько книг, воспитывающих в тебе читателя. Газеты призывают осваивать методы скоростного чтения, а тебе интересно провозиться всю ночь над строчкой, написанной несколько веков тому назад. И через годы открыть книгу на той же странице, отыскать ту строчку и понять, как изменился ты. Читаешь, бережно превозмогая свои и чужие вкусы. Пристрастия. Убеждения. Азбучную грамотность. Строка уже не влетает в пустоту, не отскакивает от стены; она обитает в пространстве, обжитом твоим знанием. Осознать космос культуры, в котором, как ядро, плавает слово,- это и есть наука чтения. Не освоив ее - невозможно писать самому. Одним из таких учебников чтения стало для меня «Слово о полку Игореве».

Правильно скисшее молоко // Простокваша, творог и кишечник

А так ли уж плохо это скисание? Да вовсе не плохо, если сделать процесс контролируемым: молоко возьмём свежее и качественное, и пусть его сквашивают не какие-нибудь случайные бактерии, а специально для этого выбранные. Можно добавить в молоко ложку сметаны или бросить корочку чёрного хлеба, можно купить «фирменную», гарантированно полезную закваску. Хоть дети в кои-то веки узнают, откуда берётся простокваша.

Космические туннели и железо на голову или зачем нам космодром «Восточный»

На днях меня попросили проконсультировать инфографику РИА Новости, посвященную первому пуску с космодрома «Восточный». И там будет одно серьезное упрощение из-за ограничений формата материала. На самом деле, космодром «Восточный» нужен нам не из-за того, что большинство гражданских запусков происходит с космодрома «Байконур». Но, чтобы объяснить, зачем он нам нужен, придется рассказать, почему орбиту космического аппарата … Продолжить чтение Космические туннели и железо на голову или зачем нам космодром «Восточный»

Ваниль и всякая гадость

Сегодня ванилин получают в основном из гваякола, правда, реакции немного отличаются от тех, которые использовали в XIX веке. Производство из отходов целлюлозных комбинатов теряет популярность, зато появился биосинтетический ванилин, который делают бактерии. Такой продукт в 2000 году начала продавать французская компания Rhodia, сырьем для него служит феруловая кислота из рисовых отрубей. Кстати, синтез ванилина в стручках ванили тоже идет через феруловую кислоту. Такой продукт можно с чистой совестью назвать «натуральным ароматизатором», но конкурировать по цене с ванилином из гваякола он не может.

Цвет борща

И вот задумали мальчики борщ сварить на тушенке. Борщ получился вкусный, ароматный, но с одним недостатком: был он угрюмого серовато-синего цвета. Хлебаешь с закрытыми глазами — борщ, глядишь в миску — видишь то, что едой для гуманоидов быть никак не может. Признав положение безвыходным, послали гонца к хорошей девчонке, которая не станет хихикать, и получили ответ: всё с вашим борщом нормально, уксуса добавьте. К совету мальчики отнеслись недоверчиво, помня, как коварные девы подучили их мыть крупу для каши и что потом вышло с манкой. Но всё же попробовали — и увидели чудо: синяя гадость превратилась в настоящий борщ.